Selasa, 7 Mei 2013

cara cara membuat ice cream ( ais krim)



bertemu lagi.....
wahhhh....segarannn deh abis dari makn sekerimmmm....

sedapppppppppp dehhhhh......

bolehkah anda membuat ais krim ????

soalnya...bagaimana ....

he he he


di sini saya terangkan cara membuat ais krim...




bahan bahan

gula kastor - 280 gram

telur kuning - 10 biji

mentega - 10 gram

whipping cream - 1 liter

perasa - ( gunalan perasa kehendak anda) nak lebih rasa lebihkan sedikit

susu segar - 300 ml



  cara cara

1. campurkan kuning telur dan gula kastor. pukul sehingga sebati..

2.sementara itu pukul whipping cream sehingga sebati...

3.panaskan campuran susu segar dengan butter dengan cara double boil
sehingga stimmer...

4.kemudian masukkan ke dalam adunan kuning telur yang telah dipukul bersama gula kastor itu tadi..

5.akhir sekali masukkan ke dalam whipping cream dan gaul sehingga sebati menggunakan spatula creaper...

6.sejukkan di dalam freazer.....



atau anda boleh mencuba ais kampung ini...




cara cara membuat ais kampung pelbagai perisa....


bahan bahan

air suam

gula

perisa mengikut kehendak anda


cara cara

campurkan kesemua bahan seperti membuat milo....

kemudian sejuk seketika sehingga boleh dimasukkan ke dalam plastik ais...

dan di simpan ke dalam freezer semalaman....

perisa mengikut kehendak anda seperti membuat milo....hehe


by by 

selamat mencuba .....




2 ulasan:

  1. suka lagi eskrem yang kmpung tu.. sedap.. :)

    BalasPadam
  2. hehe....ala besa je la eskrim kg too....cm buat milo je lhhh...hehe........

    BalasPadam

''''Lue KoMen DuLu Lah''' baru Gua DiaMMM''''